Immunerősítő turmix

Ez a finom gyömbéres-joghurtos reggeli minden alapvető tápanyagot tartalmaz, amire az erősítéshez szükség van. A multivitaminos gyümölcslé gondoskodik az egész napi vitaminforrásról, a joghurt pedig - természetes baktériumaival - számos alapvető táplálék hasznosulását segíti elő. A citromhéj illóolaja nemcsak finom, hanem a fertőzések leküzdésében is fontos szerepe van, a hasonlóan illatos gyömbér pedig immunerősítő hatású. És hogy valami ropogjon is a fogunk alatt, mindehhez jó passzol egy maréknyi durvára tört mandula.

Hozzávalók:

• 5 deci Prémium Multivitamin
• 2 evőkanál méz
• 2 evőkanál joghurt
• 1 citrom reszelt héja
• egy 5 centis gyömbérdarab lereszelve
• 1 marék apróra tört mandula

Először beleöntjük a gyümölcslevet a turmixba, majd hozzákanalazzuk a mézet és a joghurtot. Belereszeljük a narancs sárga héját, majd ugyanazon a reszelőn át a megpucolt gyömbérdarabot is. Miután mindezekkel készen vagyunk, nincs más hátra, mint a turmixolás. A kész italokat poharakba töltjük, és megszórjuk őket apróra tört mandulával.

Gyors gazpacho

Hozzávalók:

• 2 deci paradicsomlé
• ¼ kígyóuborka meghámozva
• 1 szál újhagyma fehér része
• ½ piros kaliforniai paprika
• 1 szál angolzeller
• 2 evőkanál olívaolaj
• só és frissen őrölt bors
• ½ csokor friss petrezselyem

Először is teszek a turmixba egy pohár paradicsomlevet, aztán beledarabolok egy kis darabka meghámozott  kígyóuborkát. Utána egy kis felaprított angol zeller és a fél piros kaliforniai paprika következik. Ehhez jöhet egy kevés újhagyma és a petrezselyem, majd néhány kanálnyi jó minőségű olívaolaj. Már csak a sózás, borsozás van hátra, és jöhet a pépesítés. Így, az isteni zöldséglevest pohárba töltöm, és egy petrezselyemlevéllel díszítem.

Fitnessz turmix

Hozzávalók:

• 5 deci Multivitamin gyümölcslé
• 2 evőkanál joghurt
• 2 tojássárga
• 2 evőkanál méz
• 1 kis szelet müzli

Elsőként beleöntöm a gyümölcslevet a turmixba, majd hozzákanalazom a mézet és a joghurtot. Feltöröm a tojásokat, kis tálka fölött szétválasztom őket, és a sárgákat beleteszem a turmixba. Az egészet jól összeturmixolom, és a kész italokat üvegpohárba töltöm. A tetejére egy-egy nagy csipet összetört müzlimorzsát szórok.

Epres joghurtturmix mogyoróval

Hozzávalók:

• 5 deci Földieper lé
• 2 evőkanál méz
• 2 evőkanál joghurt
• 1 citrom reszelt héja és leve
• 1/2 kikapargatott vaníliarúd
• 1 kis marék durvára őrölt mogyoró

Először is beleöntöm a gyümölcslevet a turmixba, és hozzákanalazom a mézet és a joghurtot. Ezek után belereszelem a citrom sárga héját, majd vágódeszkán félbevágom a citromot, és a kifacsart levét is a turmixba öntöm. Utolsó hozzávaló a vaníliarúd, melyet félbevágom és kikapargatom a belsejét. Ha ezzel megvagyok az aromás pöttyöket is beleteszem a turmixba. 1 percnyi turmixolás után kész is a vitamindús reggeli.  A poharakba töltés után díszítésként apróra tört mogyorót szórok a tetejére.

Csokoládés turmix

Hozzávalók:

• 3 deka étcsokoládé
• 1,5 deci meleg tej
• 0,5 deci tejszín
• ½ teáskanál kakaópor
• 2 evőkanál méz
• ½ narancs reszelt héja

Beleöntök a turmixba egy pohár meleg tejet, és hogy kicsit dúsabb legyen, öntök hozzá egy kevés tejszínt is. Utána beleszórok egy teáskanál cukrozatlan kakaóport, és hozzáreszelem egy megmosott narancs aromás héját. Aztán a turmixba reszelek egy kevés étcsokoládét. Már csak egy kis édesítés hiányzik: egy kanál méz elég is lesz. Már lehet is turmixolni. Ha készen van a habos, csokis reggeli, pohárba öntöm, és megiszogatom.

Céklás turmix

Hozzávalók:

• 10 deka üveges cékla lecsepegtetve, megmosva
• 1 csokor friss petrezselyem
• 1 szál angolzeller
• 1 dl aktív reggeli
• 2 evőkanál joghurt
• ½ deci ásványvíz
• só és frissen őrölt fekete bors

Az alaposan megmosott céklát beleteszem a turmixba, majd hozzáollózok egy csokor friss petrezselymet. Utána jöhet bele egy fél szál angol zeller, majd pedig egy kis aktív reggeli ital: sárgarépa és narancs keveréke. Fehérjeként egy kanálnyi krémes joghurt, aztán öntök hozzá még egy kis pohár ásványvizet, és az egészet megsózom, na meg megborsozom kicsit. Jöhet a turmixolás!

Barackos turmix

Hozzávalók:

• 2 közepes őszibarack
• 2 evőkanál joghurt
• 1 dl baracklé
• 1 evőkanál méz
• ½ dl ásványvíz
• ½ evőkanálnyi apróra vágott friss citromfű

2 barackot jól megmosok,  kimagozom őket, és beledarabolom a turmixgépbe. Utána kanalazok hozzá egy kevés mézet. Jöhet egy kanálnyi joghurt, egy pohár ásványvíz, meg egy pohár körtelé, végül egy kevés apróra vágott citromfű. És már turmixolható is. Ha kész, az egészet kitöltöm egy pohárba.

Barackos joghurtturmix

Hozzávalók:

• 2, 5 deci őszibarack lé
• 2, 5 deci sárgabarack lé
• 2 evőkanál joghurt
• 2 evőkanál méz
• 1 citrom reszelt héja és leve
• apróra vágott aszalt sárgabarack

Beleöntöm a turmixgépbe a kétféle gyümölcslevet, belekanalazom a mézet és a joghurtot. Belereszelem a citrom sárga héját, és belefacsarom a citrom levét is. Végül összeturmixolom az egészet. A pohárba töltés után a vágódeszkán egy kis maréknyi aszalt sárgabarackot apróra vágok, és megszórom vele az italokat.

Banános-ribizlis turmix

Hozzávalók:

• 1 db egész gyömbér
• 1 banán felkarikázva
• 1 kis darab friss gyömbér megpucolva
• 1 dl fekete ribizlilé
• 1 evőkanál méz
• 1 deci tej

Először beleteszek a turmixba egy felkarikázott banánt. Utána hozzáreszelem a gyömbért. Majd  hozzáöntöm a ribizlilevet, a kanálnyi mézet és a tejet, aztán már turmixolok is. Ha készen van, az egészet pohárba töltöm.

Aromaterápiás turmix

Hozzávalók:

• 5 deci Tropical, azaz Mangó és Narancslé
• 1 narancs reszelt héja
• 6-7 reszelésnyi szerecsendió
• 2 evőkanál méz
• csipet fahéj
• csipet őrölt szegfűszeg
• apróra vágott citromfű

Beleöntöm a gyümölcslevet a turmixba, majd hozzákanalazom a mézet.  Belereszelem a szerecsendiót, és ugyanezen a reszelőn át a narancs héját is. Végül hozzáadom a fahéjat és a szegfűszeget is ehhez az ízes gyümölcsléhez. Az egészet jól összeturmixolom és a kész italokat két üvegpohárba töltöm. Díszítésként megszórom az italokat egy kevés, apróra vágott citromfűvel.

Ananászos trópusi turmix

Hozzávalók:

• 5 deci ananászlé
• 2 deci tej
• 2 evőkanál kókusztejpor
• 2 evőkanál méz
• 1 zöldcitrom reszelt héja
• 1 kis maréknyi apróra vágott aszalt ananász

Az ananászhoz tökéletesen illik a kókusz íze - ez utóbbi  értékes, jól hasznosuló fehérjékben, zsírokban és kalciumban gazdag. Kókusz pedig nincs afanyaran friss ízű zöldcitrom nélkül - héja és leve is jó ízeket és illatokat rejt, meg rengeteg C-vitamint és rostot. Egy maréknyi aszalt ananász egészíti ki az üdítő ízkombinációt. Beleöntöm a gyümölcslevet a turmixba, hozzákanalazom a mézet, a kókusztejport és a joghurtot, majd belereszelem a zöldcitrom héját. Vágódeszkán félbevágom a zöldcitromot,  kifacsarom a levét, és ezt is a turmixba öntöm. Ezek után össze kell turmixolni az reggeli italt. A turmixot 2 üvegpohárba töltöm, és egy kis maroknyi, apróra vágott aszalt ananásszal díszítem a  tetejüket.

Almás turmix

Hozzávalók:

• 1 alma
• 1, 5 dl joghurt
• 1 deci almalé
• fél citrom reszelt héja
• 1 evőkanálnyi méz
• csipetnyi fahéj

Először fogok egy szép, megmosott almát, és kisebb kockákra vágom, majd beleszórom a turmixba. Jöhet most a gépbe a kálcium dús joghurt. Aztán egy kis édesítés következik, 1 evőkanálnyi lágy méz. Utána zamatos almalevet öntök a gépbe, aztán belereszelem egy fél citrom héját. Már csak egy kis fűszerezés van hátra; egy csipetnyi fahéjjal szórom meg a turmixot, kb. fél perc és kész.

Alma-narancs turmix

Hozzávalók:

• 2,5 deci almalé
• 2,5 deci narancslé gyümölcshússal (100%-os)
• 1 deci ásványvíz
• 2 evőkanál méz
• csipetnyi őrölt fahéj
• reszelt citromhéjjal kevert, apróra vágott aszalt alma

A turmixgépbe töltöm a kétféle gyümölcslevet, és az ásványvizet. Hozzákanalazom a mézet, és végül megszórom egy kis fahéjjal. A turmixolás következik. A kész reggelit üvegpohárba töltöm. Apróra vágok egy kis aszalt almát, majd citromhéjat reszelek rá és jól összekeverem vele. A reggeli ital előkészítésének befejezéseként egy-egy nagy csipetnyit szórok az italokra ebből az ínycsiklandó keverékből.