2011. május 16., hétfő

Birsalmás piskóta

Hozzávalók:
  • 25 dkg tk liszt
  • 2 tojás (én egy tojást használtam, aminek 2 sárgája volt)
  • 1 birsalmakompót (8 decis)
  • 1 tasak sütőpor
  • 1 rumaroma
  • 1 kávéscsésze víz
A tojást a birsalma levével habosra kavarjuk. Apránként, folyamatos kavarás mellett hozzáadjuk a lisztet és a  sütőport, aztán a kávéscsésze vizet. A masszát egy sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük, rátesszük a birsalmát és előmelegített sütőben megsütjük. 

Figyelem: nem kell hozzá cukor, mert a birsalma leve édes.

Nincsenek megjegyzések: