- fagyasztott vagy friss ribizli
- 1 tojás
- fahéj
- szegfűbors
- szegfűszeg
- édesítő
- kevés tej
A ribizlit feltesszük főni, amikor megfőtt hozzáadjuk a tojásfehérjét és addig főzzük, amig a tojásfehérje megfő. Levesszük a tűzről, a tojássárgából és kevés tejből habarást csinálunk és behabarjuk vele a levest, hozzáadjuk az édesítőt, és melegen vagy akár hidegen is tálalhatjuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése