Az eredeti recept és az ötlet egy kedves blogtársunktól, m.k.-tól származik. Én kicsit megreformáltam, pontosabban a saját ízlésemre szabtam. Kedves m.k., köszönöm a receptet és az ötletet.
Hozzávalók:
- 40 deka tk liszt
- 20 deka cukor
- 2 tojás
- 2 ek sötét kakaó
- 1 vaníliás cukor
- 1 sütőpor
- 25 dkg margarin
- savanyú lekvár
A száraz hozzávalókat összekevertem, hozzáadtam a 2 tojást, összedolgoztam, és végül hozzáadtam a margarint. Alaposan összedolgoztam. Jó zsíros tésztát kaptam amit liszt nélküli nyújtófelületre kinyújtottam. 5 cm-es az átmérőjű formával kiszaggattam. Előmelegített sütőben, lassú tűznél 15 - 20 percig sütöttem. Savanyú lekvárral megkenve összeragasztottam őket. Kb 50 db töltött keksz lett belőle.
Lezárható műanyag dobozba tettem, a dobozt pedig a hűtőszekrénybe.
4 megjegyzés:
Nagyon csábítóak!!
Köszönöm, nagyon finomak, ajánlani tudom. Ma ettem belőle, és már puha, ízletes.
Engem is csábítanak.
Teasütemény mindig jöhet. Ahogy lehet, ezt is elkészítem:):):):)
Megjegyzés küldése