2011. április 9., szombat

Melegszendvics lyoni módra

Hozzávalók:
  • 4 szelet zsúrkenyér, 
  • 25 dkg camembert sajt, 
  • 4 szál újhagyma, 
  • 3 cl száraz fehérbor, 
  • 4 dkg margarin, 
  • petrezselyemzöld.
A zsúrkenyér-szeleteket tálba helyezve 1 percig 500 W-on pirítjuk. A sajtból és a margarinból, fehérbor és apróra vágott újhagyma hozzáadásával masszát készítünk. A sütőből kivett zsúrkenyér-szeleteket az így elkészített masszával megkenjük, majd 2 percig 500 W-on sütjük. Tálaláskor petrezselyemzölddel díszítjük.

Nincsenek megjegyzések: