Hozzávalók:
- 2 avokádókörte,
- 1 tk. mustár,
- fél citrom leve,
- törött bors,
- só,
- 2 gerezd fokhagymapép,
- 1 ek. apróra vágott zöld olajbogyó,
- 20 dkg főtt, tisztított rák apróra vágva,
- 1 ek. olívaolaj,
- 4 salátalevél.
Az avokádót hosszában vágjuk ketté, vegyük ki a magot. Vegyünk ki mindkét félből 2-2 ek-nyit. Nyomkodjuk szét. Adjuk hozzá a mustárt, citromlevet, borsot, sót, fokhagymát, olajbogyót, rákot, olajat. Óvatosan keverjük össze.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése