Hozzávalók:
- 5 liter fekete áfonya
- 750 g cukor
- 3 dzsemfix
Az áfonyát megmostam és kevés vízzel odatettem főni. Addig főztem, amig a szemek szétfőttek, akkor hozzáadtam a cukrot és a dzsemfizet és hagytam felforrni. Kimosott üvegekbe töltöttem, lekupakoltam és másnapig száraz dunsztba tettem.
2 megjegyzés:
Imádom az áfonyát minden mennyiségben, nagyon guszta lett.
Köszönöm Mrita, tényleg finom.
Megjegyzés küldése