2012. február 15., szerda

Ízesített ecet


Hozzávlók:
  • ecet,
  • zúzott fokhagyma,
  • bors,
  • bazsalikom levél.
A hozzávalókat egy jól zárható csavaros üvegbe tesszük. Pár nap után már fogyasztható. Nagyon finom és sokáig eláll. Salátákhoz, meg levesekhez nagyon jó.

A bazsalikom mellé lehet még hsználni egyéb fűszert is, csak arra kell vigyázni, hogy ne legyen túl sok, mert akkor már nem érezhető a fűszerek íze. Maximum 3 fajta fűszert ajánlatos használni.

Nincsenek megjegyzések: