A zöldbabot megtisztítjuk. Üvegekbe tesszük, mindegyikbe 2-3 szál kaprot teszünk, és vizet engedünk rá. Minden üvegbe egy kiskanál 20 százalékos ecetet is öntünk, majd csavaros tetővel lezárjuk, és gőzfürdőben 15-20 percig gőzöljük. Besózni nem szabad, semmilyen tartósítószer nem kell bele.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése