Mihez használjuk:
- Sütemények
- Gyümölcslevesek
- Risz- és tojásételek
- Kompótok
A gyógyászatban emésztésserkentő, étvágyjavító, gyomorerősítő hatása miatt használják. A fahéj serkenti az emésztést, és hurutok ellen is kiváló, legalábbis a régi korok orvosai szerint. Talán ezért szerepelt régen a nehezen emészthető ételek sora végén az illatozó fahéjas sütemény.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése