2011. május 28., szombat

Citromos keksz


Hozzávalók:
  • 50 dkg liszt
  • 25 dkg vagy vaj
  • 25 dkg cukor
  • 2  tojás
  • 1 citrom reszelt héja es kifacsart leve
  • 1/2 csomag sütőpor
  • 1 csipet só
A hozzávalókat összedolgozzuk, majd egy órára a hűtőbe tesszük. Utána átgyúrjuk, majd keksznyomóval kiszaggatjuk, és közepes lángon halványsárgára sütjük. Én cseresznyelekvárral ragasztottam össze. Babapiskóta szerű keksz lesz belőle. Poronyú és nagyon finom. Az eredeti recept itt található.

3 megjegyzés:

Csillámpóni írta...

Hogy te mindig kreálsz v.mi nagyszerűt...., tudod mit keresek a zabkeksz receptedet, de nem találtam, megkeresed nekem, köszi.

martinelli írta...

http://fogyi-kondi.blogspot.com/2011/01/zabpelyhes-keksz.html

Itt a recept.

Csillámpóni írta...

Köszönöm.