Hozzávalók 1 személyre:
- 1 főtt tojás,
- 1 újhagyma,
- kevés juhsajt,
- kevés light margarin,
- pirospaprika.
A juhsajtot reszeljük le , adjuk hozzá a margarint, az apróra vágott hagymát, a pirospaprikát. Nem kell sózni, mert a juhsajt eléggé sós. A főtt tojást vágjuk ketté, vegyük ki a sárgáját, villával tőrjük össze, vagy reszeljük le és adjuk a sajthoz. Jól keverjük ki, utána pedig tegyük vissza a tojásfehérjébe.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése