Gasztro, szépség, egészség

Én a padlizsánt általában parázson, vagy lángon szoktam sütni de sok helyen láttam olyan receptet, amiben nem sütni, hanem párolni kellett a...

Hozzávalók cukkini, só, fokhagyma, kevés csombord, majonéz, tejföl, fokhagyma. A cukkinit meghámoztam, kibeleztem, lereszeltem és...

Hozzávalók: 50 g főtt rákhús, 100 g besamelmártás, 100 g vaj, 0,25 dl konyak, 2 g cayenne-i bors, 10 g só. A főtt rákot egészen finom...

Hozzávalók: 1 kg jonatán alma, 15 dkg porcukor, 4 tábla zselatin, fél citrom. Az almát megmossuk, meghámozzuk, négybe vágjuk, kiszedj...

Hozzávalók: 250 dkg eper, 25 dkg cukor, 6 tábla zselatin, 40 dkg tejszín Az epret megmossuk, jól lecsurgatjuk, szitán áttörjük és össz...

Hozzávalók: 250 dkg málna, 25 dkg cukor, 6 tábla zselatin, 40 dkg tejszín A málnát megmossuk, jól lecsurgatjuk, szitán áttörjük és össz...

Hozzávalók: 250 dkg szamóca, 25 dkg cukor, 6 tábla zselatin, 40 dkg tejszín A szamócát megmossuk, jól lecsurgatjuk, szitán áttörjük és ...

15 dkg vajat 3 tojássárgájával és 1 egész tojással habosra keverjük. Erős feketekávét készítünk, amelybe belefőzünk 5 dkg porcukrot, és még ...

Fél liter joghurtot elkeverünk ¼ kg cukorral (vagy édesítővel), és ¼ liter nyers, áttört gyümölcsöt vagy 4 evőkanál gyümölcsízt keverünk bel...

Hozzávalók: 1 liter diétás őszibarack befőtt,  2 tojás,  1 evőkanál cukor,  1 evőkanál liszt, citromlé. A tojások sárgáját a cukorral...

Hozzávalók: ¼ kg tehéntúró, 10 dkg vaj,  2 tojás, ¼ kg tetszés szerinti gyümölcs,  10 dkg cukor (vagy ennek megfelelő édesítő). A va...

Hozzávalók: 40 dkg tehéntúró,  10 dkg cukor,  fél citrom vagy narancs reszelt héja,  1 kanál tejföl vagy tej, fél kg puha alma,  1 ka...