2011. július 30., szombat

Krumpligulyás


Hozzávalók:
  • krumpli,
  • hagyma,
  • kevés olaj,
  • füstölt kolbász, 
  • só,
  • pirospaprika
A hagymát apróra vágtam, kevés olajon félig megpárolom, hozzáadom a felkarikázott kolbászt, és addig párolom, amíg a hagyma üveges. Ekkor hozzáadom a pirospaprikát, összekavarom és feltöltöm vízzel. Hozzáadom a meghámozott és apró kockára vágott krumplit, a sót és puhára főzöm.

3 megjegyzés:

Petra írta...

Finom, magyaros, kell ennél jobb? :)

Éva írta...

Hamar elkészűl és finom laktató étel!

Marti M írta...

Köszi lányok!