20 dkg étcsokoládét vízfürdőben felolvasztunk. Belekeverünk 4 dl joghurtot, 6 evőkanál porcukrot, 2 ml vaníliaaromát és 2 evőkanál rumot. 1 csomag zselatint elkeverünk 5 evőkanál vízzel. Hozzáöntünk 0,5 dl vizet, felmelegítjük, és a joghurtos masszába keverjük. 4 tojásfehérjét kemény habbá verünk, és beleforgatjuk a csokoládékrémbe.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése